味覚の秋！食欲の秋！
秋に食べたい、「サンマのパン粉焼」 つくり方をご紹介します！
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秋刀魚を3枚におろして骨をそぎ落とします。
両面に塩をふりかけ、15分程おいておき、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
パン粉にハーブソルト、バジル粉、粗挽きコショウを混ぜ、秋刀魚の両面にまぶします。
フライパンにオリーブオイル入れ、中火で揚げ焼きに。
焼き色がこんがりとついたらキッチンペーパーの上で余分な油を落とし、
お皿に盛って完成です。
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とにかくごはんが進むこの季節、旬の食材を簡単においしく食べたいですね。
期間に終わりがある「住宅ローン」に対して、
終わりのない「光熱費」。
家で消費するエネルギーの中で、最もエネルギーを消費しているのは、
実は、冷暖房よりも照明や家電などの動力という結果が出ています。
ですから、必要以上に省エネ対策をして、建築費が上がってしまっても、
そのコストの分だけ、光熱費が削減できるとは限りません。
特別なコストをかけなくても、無駄に家を大きくしすぎない事で
余分に冷暖房費用がかからないようにする事も、
ひとつの省エネ対策といえるのではないでしょうか。
「とにかく整形地」「広い土地がお得」
ご予算のバランスに合う物件であれば、
もちろん、素敵なお住まいが建てられるでしょう。
ただ漠然としたお考えで建築地を探されますと、
ご予算の中での土地購入費用の割合がどんどん増えていき、
せっかくの注文住宅でもご希望がほとんど反映されない、
我慢の家づくりになってしまうかもしれません。
同じ条件の土地の場合、道路の方向が南側の土地や整形地が高い価格で販売されます。
しかしながら、注文住宅の場合、間取り等の工夫によって、
北向きの土地や変形地でも暮らしやすい家が建てられるとしたら、
家づくりにおける、土地購入費用の割合を減らすことが出来ます。
また、外構工事費用や庭の草取りの手間などを考えると、
敷地は広い方が良いとは限らないことがわかります。
どのようなお住まいを建てたいか、土地はどのくらいの広さが必要か、
をお考えいただくことが、無駄な費用を無くすために必要不可欠な要素となってきます。
はろうすでは、土地探しからご相談いただけます。
お気軽にお問い合わせください。
愛知県知多市を中心に、国産材と自然素材をつかった「本物の木の家づくり」をご提案。熟練の職人が手仕事で心をこめて つくる”やっぱり木の家”をキャッチフレーズとする工務店です。施工エリアは、知多市･東海市･半田市･常滑市･阿久比町 大府市･東浦町･武豊町･美浜町･南知多町の知多半島全域および名古屋市内です。
「築85年古民家大改築」
緑豊か・閑静な住宅街の角地。
「木と土と和紙をつかった家」
住宅雑誌『チルチンびと』秋号（9月11日発売）
おかげさまで、８月２５日(土)は定員となり、
知多市新舞子「自然木の新築戸建」
名鉄新舞子駅（特急停車）まで徒歩14分。